“西商集团杯”——六安市首届大别山食材烹饪大赛在西商集团园区内成功举办

  年10月30日,第一届六安市大别山食材烹饪大赛在安徽省西商集团园区广场落下帷幕,这届烹饪大赛是由安徽省西商集团冠名,六安广播电视台主办,市餐饮协会协办,同时还有六安知名的酒店餐饮行业企业的积极参与。

大会首先有西商集团出席代表——安徽省大别山农产品物流有限公司副总经理马军上台致辞。

首届大别山食材烹饪大赛的举办为各位厨神提供一个以菜融通、技能竞赛和交流学习的平台,对于推广先进的烹饪技术,促进六安本土餐饮文化的发展,具有重要意义。这项活动得到食品行业企业、餐饮酒店单位的赞誉和大力支持,产生良好的社会效应。

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