山山岭岭采茶忙

作为春季频繁涉及的摄影题材之一,茶园风景在眼下这个时间段成为很多摄影人追逐的热门。手持“长枪短炮”、操作无人机的影友们各显神通,多样的茶园照片大量涌现。既然是人人都拍,如何才能获得“人无我有”的照片?尤其是对于那些有兴趣为图片库供稿的影友来说,更应当考虑从多方面入手,避免雷同。比如,在我国历史上有不少诗词名家毫不吝啬地用最优美的词句赞美茶园的美景,将诗词中的意境用镜头再现,增加浓厚的文化底蕴。再者,每个地方的茶园都跟当地的地理气候环境有关,由此造就的风景也大不相同,将这些不同特点呈现出来,也能让你的照片与众不同……总之,不拘泥于框架,发挥创造力,突出个性化,定能拍出佳作。——本文选自《中国摄影报》年第25期11版

庐山:五老云雾生茶韵

五老峰茶园劳作杨军摄

江西省的庐山云雾茶最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶,宋代被列为“贡茶”。据统计,目前,庐山有茶园18万亩,产量可达万公斤。

庐山云雾茶的特点就在于“云雾”二字。庐山位于鄱阳湖之滨,是长江边上突兀而起的一座大山,特殊的地理位置使得整座山峦郁郁葱葱。尤其到了春天更是细雨霏霏、云雾缭绕,于是就有了“一场春雨一层茶”之说。一场春雨之后,徜徉在充满生机的茶园里,仿佛可以听见叶芽“咔咔”生长的声音。远远看去,顺山势而走的茶垄蜿蜒绵长,密匝匝的芽叶像一条条绿油油的地毯,舒缓地在山间展开。这里十分适合茶叶生长,环绕庐山一周、海拔米以上的地方几乎都有茶园。好茶必要好水,唐代“茶圣”陆羽一生嗜茶,精于茶道,游历之处品出天下名泉20处,庐山就占了3处,分别是桃花源的“天下第一谷帘泉”、栖贤寺的“天下第六招隐泉”和庐山天池峰顶的“天下第十泉”,这些名泉和庐山云雾茶一起名扬天下。

游客茶园体验杨军摄

在庐山东南方向有一家茶厂,其山下地势平缓,随着山势变化海拔也逐渐升高,远处就是五老峰景区。唐代诗人李白曾有诗曰:“庐山东南五老峰,青天削出金芙蓉。九江秀色可揽结,吾将此地巢云松。”可见这里不仅适合种茶,更适合在采茶的季节前往摄影采风。

云雾五老峰茶园徐开琳摄

由于采茶季节游客和采茶工人比较多,可以站在附近的制高点俯拍工人劳作和游客体验采茶乐趣的画面。如果想展现茶园风景的魅力,画面中不宜出现人山人海的情况,需要耐心等待人少或者无人的时候拍摄。拍摄时,可以茶园背后的五老峰为背景,以嫩绿的茶树为前景,如果能遇到一些云雾,定会给画面增添不少光彩。需要注意的是,如果正好赶上有一段时间没下雨了,茶枝发出的新芽基本就采得差不多了,画面不会太理想,这就需要提前

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