信阳毛尖商城高山茶，有什么独特之处？
信阳毛尖要论好喝，还是要数商城县的高山茶了！
商城县的高山茶特点是：大、清、浓，意思是：“芽形大、茶汤清、味道浓、耐冲泡”；也有一些老茶客说它是：“大、清、醇”，醇是醇厚的醇，意思是：“茶形大、茶汤清、滋味醇厚”。
传统旱茶雨前信阳毛尖老茶客爱喝商城县高山茶区的信阳毛尖，也源于这个原因。它滋味浓醇，越喝越顺口，味浓还不苦涩，而且后劲比较足。
信阳市（八县、二区）信阳“八县二区”都产茶。为什么商城县这个地域所产的“信阳毛尖”的“茶质”这么好？这主要得益于它的地理位置、水、土、气候和茶树品种。
商城县地处鄂豫院三省交界地1.位置：商城县位于河南的东南隅，大别山北麓，东邻安徽省的金寨县，南界湖北的麻城。从中国地图上看，商城县是中国南北方的交界地。
商城县地处中国南北方分界地在商城县的各个村落能明显地感受到“江南水乡”的气息。所以在整个信阳市沿“大别山”一带的县市所产的茶，口感相对都比较厚重。信阳商城县的高山茶，安徽金寨的高山茶，底蕴都比较足，喝起来有劲。
大别山北麓一带：茶质优良商城县.里罗城村商城县.里罗城2.山高：在商城县境内山不仅仅是高，而且还多，大大小小山峰能达到多座，海拔在米以上的山峰能达到16座，大别山在河南省境内的最高峰“猫耳峰”，就是商城县的金刚台，金刚台主峰猫耳峰米。
金刚台主峰.猫耳峰米商城县.西河高山茶区3.品种：商城县高山茶好喝，还有一个主要原因，高山茶茶区的茶种品种没有作改良，多年传承下来的本地种，也叫旱茶，始终在种植。
传统旱茶金刚台.高山野茶园金刚台.高山茶区4.土壤：第二个优势是土壤好，商城县境内主要的土质有4种，水稻土占到23.4%；棕壤土占到2.57%；潮土占到4.9%；最适合茶树生长的黄棕壤土占比达到69.1%。这也是商城县茶质好的主要原因之一。
商城县.高山茶园5.水源：第三个优势水源丰富。商城县境内大小河流，据官方统计达到多条，主河是“灌河”，源于黄柏山，占全县面积的60%。在商城县的各个乡村镇，都能看到大大小小的湖泊，在高山茶园也很容易见到小型的水库。所以商城县整体的空气是比较湿润的。
灌河黄柏山.天池6.气候：商城县地处北亚热带北缘，气候比较温和，雨量充沛，四季分明。整个商城县的森林与植被覆盖率能达到60.57%。整个商城县的生态非常好，连续多年被评为“中国百佳深呼吸小城”，非常适合养生的小县城。
商城县.黄柏山商城县.黄柏山所以商城县的高山茶信阳毛尖好喝，主要得益于它的：山高水多整个生态好再就是茶树品种没有做改良，保留了传统的“旱茶”。
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