安徽农业大学皖中综合试验站内的一片试验田里，一垄垄茶树间的地沟还种植了鼠茅草。
现代雾耕农业科技示范园，蔬菜生长在种植床内。
丰乐镇的田地里，无人机正在喷洒农药。
安徽农业大学皖中综合试验站里的智能联动温室大棚。
长丰县的合肥智慧农业谷，琳琅满目的智慧农业设备让人眼花缭乱。
瓜果蔬菜可视化检测试纸.
传统农业“撞上”现代科技，田间地头也有了大智慧。从“汗滴禾下土”到“无接触种植”，从“面朝黄土背朝天”到“一键式智能操作”，随着一个个新农机、新技术扎根田间，给农业装上了“千里眼”“顺风耳”和“智慧脑”，让希望的田野发生着深刻变革。气雾栽培、草莓天瀑、智慧茶园、配方施肥……在“科里科气”的合肥，田间也处处透着“科技范儿”，为乡村振兴插上腾飞的翅膀，书写着这座城的“农业智慧”。雾耕种植为合肥人的“菜篮子”上新
蔬菜不用施肥，只要“喝”营养液，就能茁壮生长？这个刷新认知的“黑科技”，在肥东县桥头集镇真实应用，它还有个科技感满满的名字——雾耕。
桥头集镇的现代雾耕农业科技示范园，有一个鸟巢形状的植物工厂，其内种植着生菜、黄瓜、西红柿、白菜等各种蔬菜，长势喜人、生机盎然。与众不同的是，这些蔬菜都没有生长在泥土中，而是“睡”在种植“床”里，其发达的根系深植其中，滋养于营养液中。
“这是一种无土栽培技术，将幼苗移栽到‘种植墙’或‘种植床’之后，喷雾装置会将营养液‘雾化’，直接喷射到植物根系，每次喷洒时长约在一分钟左右。”园区相关负责人介绍，营养液由科研专家量身配制，包含了钙、铁等基本营养元素，还可根据蔬菜生长情况实时更改，保障生长需要、加强蔬菜口感。
更为环保的是，营养液还可以重复利用，“喷洒完剩余的部分，会通过回流管道，过滤、杀菌、消毒之后，再重新回到营养池中，实现了‘水肥灌溉一体化’。”上述负责人介绍，与传统的土壤栽培相比，气雾栽培是妥妥的“绿色种植”，让蔬菜免受农药污染，重金属、大肠杆菌等也为“零残留”，“硝酸盐含量也很少，是土壤种植的十几分之一。”
更值一提的是，“雾耕”还缩短了蔬菜生长周期，同时大大提升了蔬菜产量。园区工作人员算了一笔账：以青菜为例，土壤种植一般要一个半月左右采收，而“雾耕”只要25～30天左右，可产量却提升了7～10倍，品质好、效益高。
这个主打科技的农业示范园，果然是随处可见的“科技范儿”，就连“植物工厂”的鸟巢状大棚顶部，也是“另有乾坤”的科技打造。“按照鸟巢的形状，我们让大棚顶部的四周自然凹下，这样可以有效地防风挡雪，告别了‘靠天收’的传统农业。不然，像这种体量、规模的连栋大棚，遇到暴雨天气毫无抵抗能力。”
“植物工厂”其实个温室大棚，遮阳网、正压通风、保温被等构建了智能化环控系统：夏天“触发”遮阳网，降低温度；冬天“发动”保温被，维持温暖。棚内还有个云端大屏，实时显示着各种蔬菜的种植时间、叶面温度、根域温度等数据，通过物联网传输到后端的“智慧平台”，就能轻松实现对大棚的智能控制，不再需要“面朝黄土背朝天”的辛劳。
同处桥头集镇的另一个现代农业产业园，不仅有智能环控系统，还引入了“水肥一体化智能灌溉系统”等科技，只要提前在电脑上设定好水肥比例，即可自动开启“智能滴灌”。与依靠农民经验滴灌的传统耕种相比，依托大数据、人工智能等技术的“水肥一体化智能灌溉系统”，实现了精准化的农业施灌，不仅节水省肥还环保、高效。
此外，种植大棚内还装有高清摄像头，能将果蔬的生长、采摘和运输等全过程记录下来，实现对农产品生产过程的全溯源。“现代科技的应用，带给农业最大的改变就是提质增效，为食品安全插上了科学的翅膀。”园区负责人感慨道。
“草莓天瀑”托起乡村致富新希望
无土栽培蔬菜觉得不可思议？那生长在“半空”的草莓，或许会更令你“颠覆认知”：长丰县“草莓小镇”核心区的草莓示范种植玻璃大棚内，草莓生长在“半空”中，雪白的花朵、鲜红的草莓、翠绿的叶片簇拥而抱，形成了一片美丽的“绿植空中长廊”。
“这叫做‘草莓天瀑’，是一种新型的草莓无土栽培种植技术，为了提质增效增产的创新科技。”种植基地技术人员介绍，按照传统的草莓种植方法，需要预留人工通行和管理的通道，土地浪费较多。而“草莓天瀑”，是让草莓生长于可被吊起的种植管道内，可大大延展草莓的种植空间。“通过手机APP，可以任意调控管道位置，交错升降到预设高度。”
更为重要的是，“草莓天瀑”其实是一套智能种植系统，还具有“智能温室”“水肥一体化精准施灌”模块，与大棚内的排风扇、自动滴灌系统和补光系统等“智慧连接”，实现了温度、湿度、光照等自动化控制，让草莓大棚变成了一个大型的高科技“种植工厂”。“比如这个补光灯，在棚内温度不达标时会自动亮起，增加草莓的光照时长。还能杀菌，抑制病虫害的发生，提升草莓坐果率。”技术人员介绍。
“草莓天瀑”还有多硬核？一组数据或许可以证明：用于生产草莓，产量是传统方式的2倍以上；用于草莓苗繁育，产量可以提高10倍。此外，由于“草莓天瀑”生长空中，它还是观光体验、科普教育的绝佳场景。
而在长丰县草莓种植大户、全国劳动模范田峰的草莓园内，农业巡检机器人则成了草莓种植的AI专家。通过前期的数据收集、定位、建模，农业巡检机器人不仅可以监测、处理环境数据、草莓生长状况数据，还能自动识别病虫害、开展绿色防治。它还是个“壮劳力”，可以进行草莓采摘、草莓运输等，大大节省人工成本，提高生产效率。
草莓园还引进了智能化草莓包装设备，不但可以实现快速封装、打包、贴牌，还能使草莓保鲜期更长。“我们在打包时，按比例添加了氧气、二氧化碳、氮气等，草莓就算放一两个星期也能新鲜如初，口感也不输刚采摘回来的时候。”田峰介绍。此外，他还为自己配了个“智慧助理”，不但可以了解草莓市场动态、学习种植方法，还能解决种植难题，“通过手机APP，只要上传一张草莓的图片，系统自动提示最可能发生的虫害问题，科学种植。”
长丰草莓产业互联网平台，则为草莓产业发展增添了“智慧大脑”。水湖镇5万亩、罗塘乡3万亩、左店乡2万亩……平台的后台终端，一张长丰县草莓“数字地图”清晰呈现，各乡镇草莓种植面积和占比、企业种植面积排名、草莓主要销往区域、辐射带动地区等数据，以图表和数据的形式清晰呈现。此外，各地草莓市场行情、近期草莓价格走势、病虫害动态走势等，平台也可以一键查询，做到草莓产业“心中有数”。
而在长丰“智慧农业谷”的数字草莓实验大棚，各种传感器、人工智能、大数据等手段的综合利用，则构建了涵盖“草莓数字化模型”“草莓生产智能管理”“草莓农残及污染物快检”“草莓低温等离子保鲜与自动封装”等在内的“数字草莓操作系统”，开启了红颜、皖香、白雪公主、天仙醉等长丰四大草莓品种的数字化生产。
如今，越来越多的智能化、高科技手段应用于“草莓小镇”，让一颗颗小小的草莓也充满了“大智慧”。
“智慧种植”让小小茶叶焕发生机
“省会出好茶，产地在庐江。”在庐江县，一片片小小的茶叶不仅激发出当地的“乡村活力”，更成为撬动“茶旅融合”发展的金字招牌。
庐江县西部属于大别山余脉，层峦叠嶂，气候温和、雨量充沛、光照充足，自东汉年间就是产茶胜地。唐代陆羽《茶经》引《桐君录》云：“酉阳、武昌、庐江，昔陵好茗，皆东人作清茗。”可见在那时，作为“安徽茶”的发源地之一，庐江茶叶就已闻名天下，并作为贡茶。古时，汤池镇、万山镇、柯坦镇一带，更密布着多家的茶行、茶铺等，贸易兴隆。
“好”，或许是庐江茶叶生来自有的“基因”，但随着时代发展又多了科技赋能，让茶叶品质达到了天然难以企及的高度。从年，庐江引入“繁殖无性系良种”至今从未间断，已培育出“白云春毫”“潜川好茗”“高山春毫”等知名好茶。而今，庐江各处的茶园里，科技更是无处不在、无“奇”不有。
在安徽农业大学皖中综合试验站，一个占地约30亩的舒茶早标准化茶园内，郁郁葱葱的茶树迸发着勃勃的生机。茶树旁种植着低低矮矮的玉米，它们的存在为了给茶树遮阳，从而提升茶叶品质、产量。令人不解的是，一垄垄茶树间的地沟还长满了“杂草”，这是为什么？原来，这也是遵循科学刻意种植的益草——鼠茅草，这种草看起来茂密实则根系浅，既不会与茶树争抢养分，又能起到保持水土、抑制杂草、降低低温的作用。
置身茶园，呵护茶树生长的不仅有鼠茅草，还有一条条长长的黑色防草地膜，也能起到透气、透水、保墒的作用，这也是为了“保品质”实验多次后的科学选择。此外，在茶树栽种之前，科研人员还下挖了70厘米的沟槽，撒上有机肥，提升茶叶品质……种种科学种植手段，让生长于此的茶叶产量更高、品质更好。
除此之外，园区内还有不少农业领域的“黑科技”，虫情图像自动信息采集测报灯就是其中一款利器。其集害虫诱捕和拍照、环境信息采集、数据传输、数据分析等于一体，实现了害虫的诱集、分类统计、实时报传、远程检测、虫害预警，以及防治指导的自动化、智能化，对于科学防范病虫害有着极其重要的参考价值。
而在汤池镇的高山优质茶园，同样是来自安农大的茶学专家们，为茶树生长打造了健康生态的环境。“按照50%林木+40%茶树+10%兰草的比例丰富自然植被，并在茶园里养殖白鹅和山羊，让它们在山上吃草，成为天然‘除草机’。”园区技术人员介绍，同时，茶园内还实现了以动物的排泄物为自然肥料，用天然的方式增加土壤养分。
更为先进的“智慧茶园”，也在合肥地区的茶园“落地开花”，搭载着先进技术的摄像头、传感器和智能终端等，让园区有了“智慧大脑”和“敏锐感官”，小小数据即可精准“望，闻，问，切”。小至嫩芽、大至茶树，生长情况尽收眼底；病虫害防治，不用每天实时实地查看，手机APP就能一目了然；自动施肥、土壤和天气监控、温度湿度等，所有数据也都汇总在了APP上；轻点手指，运水麻烦、人力不够等浇水难题，也都迎刃而解……
一项项农业技术，从实验室走进茶园、走进车间，小小茶叶因大大科技焕发新生。
以“田”为实验室还巢湖“一湖清澈”
丰乐省级现代农业产业园，来了5个新“帮手”——太阳能灭虫灯，专克当地最常见的两种水稻虫害。在成方连片的大田应用，其单灯辐射面积可达到30亩，利用害虫的趋光性“定向”防治，除非是虫害的“大发生”年份，一般情况都不用再打药防治，可大幅降低农药的使用量，减少田间环境污染，保护生物的多样性。
将前沿科技运用到田间地头，灭虫灯带来的绿色防治，是丰乐镇对“智慧农业”的探索和实践。
绿色是农业的“本色”，尤其是丰乐镇地处巢湖流域，更将“绿色农业”摆在了突出位置，用科技为绿色防治增添“智慧大脑”。从播种耕田到水肥管控、病虫防治，随着无人机、植保机器人等智能化农业设施的引入，无数传感器承担起了“绿色农业”的信息传输，小小电子屏支撑起了“绿色农业”的神经中枢……在丰乐镇，农业逐渐告别了“面朝黄土背朝天”的传统模样，一步步走向了自动化、智能化，也走向了可持续的绿色发展。
“机器在田间跑、数据在后台飞，所有的智能设施都连接着‘数据链’，农药加了多少水、化肥用了多少量、对多少农田执行作业、各农田的作业情况等数据全‘一清二白’，让农业生产有源可循、有据可查，精准科学。”丰乐镇农办主任孙永超介绍，相比农户自防的“见虫打药”，依托先进技术的绿色防控更科学、精准，大幅节约成本、提升粮食品质。
在巢湖流域，传承数千年的种田施肥也有了“大智慧”，轻点手机即可实现“量身定制”的配方施肥。
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