近日,扬中市八桥镇红旗村传来喜讯,在温室大棚内人工栽培首次试种的株大别山灵芝喜获丰收。

有史以来扬中并无种灵芝的先例,红旗村却敢做“第一个吃螃蟹的人”,这背后又有怎样的故事呢?

秋分时节,大棚内温度很是适宜,三道被深翻、堆砌成的“梯形”土段上,一株株茁壮长成的灵芝顶着棕褐色的“灰脑袋”密密麻麻延伸至棚尾,间或有“玉如意状”“鹿角状”“蝴蝶结状”夹杂其中,千奇百态,蔚为壮观。

随着村干部的有序采摘,原本摊铺在灵芝之下的塑料膜上已堆积了厚厚一片“棕色粉末”。“这就是灵芝喷出的粉,只要喷粉结束就意味着灵芝进入了收获期,这时就必须及时进行采摘和收粉。”通过村党委书记刘美红的介绍,记者才知道,原来灵芝表面如同“可可粉”般的“粉末”就是灵芝孢子粉。“你别小看这孢子粉,它可具有很好的抗癌、抗衰、保肝解毒等功效,不仅精贵,而且营养价值非常高。”

对于首次试种株灵芝就喜获丰收,刘美红将之归于村在特色农业探索上的一次成功尝试,“其实‘培育灵芝’的念头就源于一次学习的偶然。”

一直以来,红旗村的农业基地都以生产秧草以及常见蔬菜为主,要想做特做大,如何拓展?村干部一致表示,不能光守着自己的一亩三分地,必须通过学习的方式走出去!

刘美红说:“当时的初衷就是看看我们周边或者更远的地方是否具有经济价值且我市没有的特色产品。”但产品引进的前提有两个,既要适合扬中的土壤要求,还要考虑到群众的市场需求。

就在去年6月中旬,红旗村干部来到无锡一个对口的村,恰逢时节,村里的灵芝苗长得非常漂亮。在多方咨询后了解到,原来这里的苗都来自于安徽大别山,品质特优。

可扬中土壤条件适不适合种灵芝呢?为了解开困惑,今年刘美红带领村干部再次赴无锡,与大别山灵芝基地取得联系,直到对方派专家来扬实地考察“确实适合种植”后,红旗村下定决心迈出了种植灵芝的第一步。

5月,首批试种的株大别山优秀苗种以每株5块多的价格正式引入红旗村的蔬菜大棚。引来了,怎么种?有哪些核心技术、又该如何管护……一系列棘手问题再次摆在了村干部面前。90后村干部杨程更是主动请缨,成了首批试种灵芝的“监护人”。

“摸着石头过河”的杨程,在一次次和灵芝种植专家的交流、学习中,逐渐摸索和掌握了种植灵芝的“诀窍”——把握温度。灵芝生长要求对温度极其严苛,大棚内温度必须控制在25-32度之间,一旦超过32度,灵芝会出现死亡,甚至颗粒无收。

为了控制棚内温度,几个村干部一合计,将大棚连上地下水,并在棚子顶部装上喷淋进行“洒水降温”,这样即使是在夏季最热的时段,灵芝们也能“舒适”成长。

“生长过程中灵芝会发生病变,就要及时和专家联系,进行处理。还有停电时,村干部接力用水泵打水保证棚内湿度等等,在灵芝生长过程中,全村9个村干部没有一个睡过好觉。”刘美红感慨。

功夫不负有心人,经过四个多月的精心培养,株灵芝首种成功,共产孢子粉斤左右,产量比预期还高出百分之二十多。“后续再经过烘干、消毒、破壁、冷藏、包装后,就能进行销售了。”

“我们的灵芝,在整个生长过程中没有打过一次农药。”绿色、无公害也为红旗村的灵芝添上一道生态“标签”。

那无公害灵芝能卖多少钱呢?刘美红给记者算了一笔账,如果按灵芝孢子粉市场价格每斤一千四五百元计算,能实现产值40余万元,除去买苗、人工工资、加工、包装等所有费用,全部销售后能为村集体增收25万元左右,经济效益相当可观。□小北张欢



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